向供应单位预付款的账务处理(向内走 茅台葡萄酒为国产葡萄酒的中国式现代化找到了答案)

预付账款周转天数公式：

预付账款周转天数=360/预付账款周转率

预付账款周转率=销售成本/预付账款平均余额

预付账款平均余额=(期初预付账款+期末预付账款)/2

预付账款是指企业按照购货合同规定预付给供应单位的款项预付账款按实际付出的金额入账，如预付的材料、商品采购货款、必须预先发放的在以后收回的农副产品预购定金等。

借方登记企业向供货商预付的货款，贷方登记企业收到所购物品应结转的预付货款，期末借方余额反映企业向供货单位预付而尚未发出货物的预付货款;本科目期末借方余额，反映企业预付的款项;期末如为贷方余额，反映企业尚未补付的款项。

在预付货款业务不多的企业，也可以通过“应付账款”科目核算预付账款业务。企业在预付时借记“应付账款”科目，收到采购的商品后再予冲销。但是，在这种处理方法下，“应付账款”的某些明细账户可能会出现借方余额。在期末，应付账款明细账的借方余额应在资产负债表中列作资产项目，而各明细账的贷方余额才列为负债。

文 ｜ 凤凰网酒业 翟庭俞

如果用中国古代宫廷宴会的礼仪来品鉴葡萄酒会是怎样的体验？如果把葡萄酒中国化会如何？叶茂中说：“冲突对人有致命的吸引力”。看似冲突，其实可能并不冲突……

近日，由中国酒业协会、秦皇岛市人民政府主办，中共昌黎县委、县人民政府和贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司承办的主题为“东临碣石酒飘香 相约山海茅台红”的第24届河北秦皇岛（昌黎）葡萄酒节暨茅台凤凰庄园开庄粉丝节中，我们就看到了这样让人耳目一新的葡萄酒品鉴情景。

身着宫廷汉服的礼仪小姐姐，为盘腿坐在充满东方古韵的中式蒲团和桌案间的来宾们斟上葡萄酒，一旁还有琴棋书画和歌舞相伴，恍惚间有东西方文化相互穿越的错觉。但是回头想想，葡萄酒中国古已有之，此刻只是在情景再现而已。茅台葡萄酒或为国产葡萄酒的中国式现代化找到了答案。

中国葡萄酒为什么不能中国化？

拥有14亿人口的中国是全球最大的酒水消费市场。摆在白酒面前的问题主要是库存和价格倒挂，所以积极出海布局国际市场已经势在必行，茅台酒明显已经走在了前面。

而摆在国产葡萄酒面前的问题可能是品牌的文化自信和消费的大众化，抑或是认知门槛高，性价比不如进口葡萄酒……但是如果把国产葡萄酒彻底中国式现代化，让它恢复文明烙印，不去跟西方国际葡萄酒们争评分和奖牌？这回茅台好像又走在了前面。

虽然在今天很多人都认为葡萄酒是舶来品，喝葡萄酒得配西餐才浪漫和小资，而且很多中国的葡萄酒庄也是参照西方的欧式风格建造。但是我国葡萄酒最早可以追溯至西汉时期，当年汉张骞应武帝的命令出使西域，其中很重要的一件事情就是他将西域的葡萄及酿酒技术引入中原，从而促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展。

早在唐朝，边塞诗人王翰就曾在《凉州词二首·其一》一诗中写到“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。诗仙李白也曾写道：“葡萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮 ...”

还有相关文献记载，忽必烈不仅在自己行宫建造了专门的葡萄酒室，更在当时首都制高点的万岁山广寒殿内放了一口名为“渎山大玉海”黑玉酒缸盛放葡萄酒，可见元朝人民对葡萄酒的钟爱并不亚于法国、意大利等老牌葡萄酒大国。就连当年在元政府供职十七年的马可·波罗也在其游记《马可·波罗游记》中写道：“在山西太原府，那里有许多好葡萄园，酿造很多的葡萄酒，贩运到各地去销售。”

中国葡萄酒市场起步于上世纪90年代，与国外相比起步晚，在发展过程中困难重重，国人不认，国际更不认的尴尬一直都在。随着国民文化自信的崛起，国潮消费持续升温，中国式现代化的方向已然很清晰。

《经济学人》杂志曾总结“体验的快乐甚至大于商品本身。”如果国产葡萄酒以中国人的品味去占领中国人的胃，以中国人的文化品位和审美体系去攻克中国人的心智，这条被忽略的捷径，可能正是国产葡萄酒实现中国式现代化的答案。

不得不说，茅台葡萄酒这次的勇敢创新尝试非常具有前瞻性。这条“特而美”的路可能会越走越自信。

东临碣石酒飘香，粉丝和产能共扩张

本次葡萄酒节现场，设置有“启动区”和“庄园文化展示区”“品牌联展区”“主会场区”“星汉街市文化体验区”，充分展现了时间与空间和谐共生的时空美学。

活动当天，茅台葡萄酒凤凰庄园的开庄粉丝节引来了数百位来自全国各地的粉丝和数十家媒体的关注。

粉丝们在现场不仅可以品尝到当地的特色美食和新鲜的葡萄等瓜果，还可以体验投壶、糖画、皮雕画、皮影戏等文化项目和传统民间手工艺。

除了有户外游园品鉴环节，还有“我是茅台葡萄酒品鉴师”选拔赛。在文化与美学体验下的品鉴比赛，让粉丝们对茅台葡萄酒的品质有了更深的了解。

随着品牌认知度的提升，茅台葡萄酒也在品质提升和产能扩张方面做好了前瞻性的准备。

参与此次葡萄酒节展示的茅台赤霞珠干红葡萄酒（庄园R5）产品。茅台葡萄酒庄园系列产品定位高端，稀缺而精致。这款产品以茅台优选基地赤霞珠葡萄为原料，平均树龄30年以上，采用传统工艺酿造，经橡木桶陈酿24个月，坚守5年上市。凝天地精华，酝匠心品味。是赤霞珠葡萄酒品类当中的典范。

据了解茅台赤霞珠干红葡萄酒（庄园R5）今年更是亮相了国内外多项赛事，先后斩获了春季法国国际葡萄酒大奖赛（FIWA）单品大金奖、第13届亚洲葡萄酒质量大赛大金奖。

据茅台葡萄酒公司党委书记、董事长李春风介绍，为满足不断增长的市场需求，推进茅台葡萄酒公司高质量发展、现代化建设。经茅台集团批准同意，出资建设茅台葡萄酒公司年产1.8万吨葡萄酒项目。

项目位于昌黎县十里铺乡耿庄村北，总占地面积约152亩，规划总建筑面积约62456平方米。项目一次性统筹规划设计，分两期建设。一期工程投资估算为3.076亿元，总建筑面积约45,858㎡，包括包装车间、发酵车间、冷稳及二次发酵车间、综合库房、动力车间、办公楼等配套设备设施，计划于2025年建成投产；二期工程为预留发酵车间、中试厂房、仓储车间等。

项目建成后，公司储酒能力将达到3万吨，能实现每年1.8万吨干红葡萄酒和1000吨起泡酒的产能，将极大改善生产能力和水平。同时茅台凤凰庄园将实现种植、发酵、储存、生产、办公及沉浸式体验、旅游为一体的精品葡萄酒庄园，极大提升企业形象，实现“特而美”新发展之路。

树立东方品质典范，实现“美”的腾飞

“茅台葡萄酒1.8 万吨项目的开工，标志着市企合作迈上了新台阶，双方将继续以红酒为媒，携手发展，共创辉煌，开启合作共赢发展的新篇章。”秦皇岛市人民政府副市长郭建平在致辞中指出，茅台与秦皇岛结缘21年来，市企双方真诚合作，务实发展，推动了区域经济和企业高质高效发展，为全国葡萄酒产业的发展贡献了坚实力量。

中国酒业协会执行理事长王琦也表示，中国消费者对于葡萄酒的认知呈现逐年上升的态势，面对新形势、新期待，行业要不断增强国产葡萄酒产业的归属感与前进力。希望茅台葡萄酒在未来的发展中，能够持续坚守匠心酿造，树立东方品质典范；在“特而美”发展的长期路线上，展现“美”的特色，实现“美”的腾飞，成为行业高质量发展的燎原烈焰，为中国葡萄酒产业发展注入新的动力。

凤鸣东方，乘风而起。茅台集团党委副书记、副董事长、总经理王莉在茅台葡萄酒公司年产1.8万吨葡萄酒项目开工奠基仪式上自信表示，茅台葡萄酒新项目的开工建设，必将为茅台葡萄酒的发展注入更加强劲的动能。该项目建成投产后，将极大地夯实茅台葡萄酒的产业基础和发展后劲，是茅台葡萄酒公司持续发展的重要砝码。未来更要强品质之魂，树独具神韵的行业典范，持传承“美”的关键和内核。

据茅台集团党委委员、副总经理王晓维在致辞中介绍，21年来，茅台葡萄酒风雨兼程、向美而行，经历了从小到大的艰难历程，如今站稳了行业第三的地位，主要经营指标连续 8 年实现稳步增长，今年更是作为杭州亚运会官方指定红酒亮相世界舞台，品牌知名度不断提升、消费者认同度不断增强。这份成绩来之不易、成之惟艰，这是葡萄酒公司与地方党委、政府连心联动的传奇佳话，也是厂商携手前行谱写的时代华章。

碣石竦峙，凤凰来仪迎和煦。渤海锦绣，九州山河展宏图。茅台葡萄酒择美土而生，酿美酒而立，浴烈火而新，聚人才而旺。在过去的四十年里，中国葡萄酒产业经历了翻天覆地的变化。随着技术的不断革新和品质的不断提升，中国葡萄酒在世界的地位也逐渐崛起。茅台葡萄酒就是其中的优秀代表。一藤芳华于碣石山下，滋养东方风味；一瓶美酒醉神州大地，共创美好生活。